2020.11.18 薬師堂前園
クッキングに挑戦!芋煮の下ごしらえをしてみよう🍳🥕
すっかり秋も深まってきましたね。。。
これから、徐々に寒さも厳しくなりますが、
風邪などには十分に注意したいものですね🤧
さて、今日は食育の一環としてクッキング活動を行いました!
仙台の秋の風物詩といえば、「芋煮」ですね!★
そこで、子ども達と一緒に芋煮の下ごしらえに挑戦してみました🤩✨
それぞれ、エプロンと三角巾をして身支度を整えます♩
ばっちりきまってますね😆
今回は、
①しめじを割く
②とうふをスプーンですくう
③トッピング用の野菜を型抜きする
この3つの工程をみんなに手伝ってもらうことにしました!
栄養士の先生から、しめじの割き方を教わり、さっそく挑戦!
みんな上手にしめじを細かく割いていきます😲⭐
みんなで割いたしめじを、2歳児さんたちが調理室まで運んでくれました!
調理の先生に、「よろしくおねがいします!」としめじを託しました🍄
次はとうふをスプーンですくっていきます!◎
赤ちゃんたちも、先生と一緒にやってみます🤗
上手にスプーンを持って、すくえました!👏✨
みんな初めてとは思えない手つきで上手にすくっていきます♩
最後に、トッピング用の野菜の型抜きをします◎
力加減に気をつけながら、そーっと型抜きに挑戦してみるのでした💪
みんなでやるとあんなに沢山あった、しめじも、とうふも、野菜の型抜きも
あっという間に下ごしらえが終わるのでした😊
みんなが下ごしらえをしてくれた材料で、給食の先生たちが
とってもおいしい芋煮を作ってくれました👏✨
型抜きをした野菜も、かわいく添えられていますね★
みんなでおいしくいただきました😋⭐